Макароны "А-ля пельмени"

Лук мелко нарезать и смешать с фаршем.

Фаршем с луком плотно заполнить макароны при помощи чайной ложки и выложить макароны в форму не слишком плотно друг к другу.

Смешать специи с молоком (или сливками) и заполнить форму, при необходимости добавить кипячёной воды.

Поставить форму с макаронами в предварительно нагретую духовку до 180-200 градусов до закипания молока. Готовить после закипания минут 20, после чего аккуратно достать и посыпать сверху тёртым сыром. Можно добавить зелень по вкусу (у меня укроп).

Убрать в духовку и готовить ещё минут 15-20. Приятного аппетита 🍴