Икра из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Морозова
Очень вкусная и низкокалорийная закуска.
1 час
выход 900 грамм
Ингредиенты
сырой очищенной тыквы 500 грамм
очищенной моркови 150 грамм
репчатого лука 200 грамм
сладкого перца 170 грамм
чеснока 2 зубчика
растительного масла 20 грамм
томатной пасты 50 грамм
воды (если тыква не сочная) 120 мл
соли 1 чайная ложка
чайной ложки молотого черного перца 0.3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву натереть на крупной тёрке.
2
Морковь натереть на крупной тёрке.
3
Перец порезать крупным кубиком.
4
Лук порезать крупным кубиком.
5
Чеснок мелко порубить.
6
В кастрюлю с толстым дном выкладываем тыкву, морковь, перец, лук и растительное масло.
7
На большом огне постоянно помешивая тушим 15-20 минут.
8
Если тыква не сочная, то добавляем воду.
9
Добавляем томатную пасту, соль, перец, перемешиваем и тушим ещё 10 минут.
10
В овощную смесь добавляем чеснок и пробиваем блендером до однородной консистенции.
11
Тушим ещё 5 минут на медленном огне.
12
Храним в холодильнике.
13
Https://instagram.com/recepti_dly_doma
4.841787
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!