1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат с жареными баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
✅3️⃣3️⃣ДЕНЬ
очень вкусное и полезный салатик. #карнавал
Ингредиенты
- Баклажана 2 (230 гр)
- Соль
- Орехи грецкие
- Сыр фетакса 50 г
- Помидоры черри 3-4 шт.
- Кукурузного крахмала 2 ч. л.
- Муки 2 ч. л.
- Растительного масла 4-5 ст. л.
- Соус чили сладкий
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты: Баклажан очищаем, нарезаем на крупные кубики, и замачиваем в соленой, холодной воде на 15 минут.
2
Затем выливаем воду и высыпаем в пакет, добавляем кукурузный крахмал и муку и всё тщательно перемешиваем.
3
Нагреваем вок или сковороду, наливаем масло и обжариваем баклажаны на сильном огне до образования корочки, за 2 минуты до готовности добавляем соевый соус и сладкий соус чили❗️Выкладываем в миску.
4
Помидоры нарезаем на дольки, лук порей режем на кольца, грецкий орех мелко режем, добавляем к баклажанам и аккуратно перемешиваем.
5
Фетаксу нарезаем кубиками. Зелень мелко рубим ножом. Приправляем солью, перцем, столовой ложкой соусом Чили и аккуратно перемешиваем.
6
Наш вкусный и лёгкий салатик готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851732
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
