Салат с жареными баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
✅3️⃣3️⃣ДЕНЬ
очень вкусное и полезный салатик. #карнавал
Ингредиенты
- баклажана 2 (230 гр)
- Соль
- Орехи грецкие
- Сыр Фетакса 50 гр
- Помидоры Черри 3-4 шт
- кукурузного Крахмала 2 ч. л.
- муки 2 чайные л.
- растительного масла 4-5 столовых ложек
- Соус Чили сладкий
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты: Баклажан очищаем, нарезаем на крупные кубики, и замачиваем в соленой, холодной воде на 15 минут.
2
Затем выливаем воду и высыпаем в пакет, добавляем кукурузный крахмал и муку и всё тщательно перемешиваем.
3
Нагреваем вок или сковороду, наливаем масло и обжариваем баклажаны на сильном огне до образования корочки, за 2 минуты до готовности добавляем соевый соус и сладкий соус чили❗️Выкладываем в миску.
4
Помидоры нарезаем на дольки, лук порей режем на кольца, грецкий орех мелко режем, добавляем к баклажанам и аккуратно перемешиваем.
5
Фетаксу нарезаем кубиками. Зелень мелко рубим ножом. Приправляем солью, перцем, столовой ложкой соусом Чили и аккуратно перемешиваем.
6
Наш вкусный и лёгкий салатик готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851732
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Павел Дорофеев
оставил(а)
Действительно сочетание сладкого Чили и баклажана это нечто)))
9 января 2021 г.
Ответить
Да очень люблю это сочетание, спасибо за фотоотзыв❤️классная подача 👍
10 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!