Молочные коржики

В сотейник всыпать сахар, ванильный сахар залить молоком и закипятить, чтобы растаял весь сахар. Остудить до комнатной температуры. Масло комнатной температуры взбить миксером добавить яйцо и влить наш молочный сироп, перемешать. Поэтапно ввести муку. Замесить мягкое тесто (‼️не забивайте мукой).

На подсыпаном столе мукой раскатать наше тесто толщиной 0,6-0,7см и вырежтье круглой формочкой наши коржики (я сделала в форме бублика, но это на ваше усмотрение). Смазать желток +молоко (я сверху ещё сахаром посылала, чтобы уж послаще были🤣😉). В разогретую духовку до 200 гр отправляем наши коржики на 10-12 минут (‼️важно не передержите, а то получатся деревянные). Готово.