
Филе индейки на керамической сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Eкатерина
На такой сковороде можно приготовить очень вкусное мясо. Оно быстрее жарится и остаётся...
15 минут
2 порции
1
Ингредиенты
- Филе грудки индейки 200-300 г
- Чеснок 1 зубчик
- Сумах (можно и без него)
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло для маринада 2-3 ст. л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезать мясо небольшими кусочками толщиной около 1 см.
2
Нарезать чеснок и добавить к мясу. Добавить остальные ингредиенты, перемешать и дать постоять минут 5-10. Можно тем временем заняться гарниром).
3
Хорошо Разогреть сковороду без масла. Примерно 3 мин. жарить мяско на одной стороне БЕЗ крышки, на среднем огне. Оно должно подрумяниться.
4
Перевернуть и жарить около 3 мин. на другой стороне ПОД крышкой! Выключить огонь и дать пару минут мяску отдохнуть💤😊.
5
Вот и всё, можно кушать. Приятного аппетита. 🤗



4.82089
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)