
Индейка на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Морозова
40 минут
5
Ингредиенты
- филе индейки 500 грамм
- яичный белок 1
- картофельного крахмала 2 столовых ложки
- лимонного сока 1 столовая ложка
- соевого соуса 2 столовых ложки
- меда 1 чайная ложка
- чеснока 2 зубчика
- кунжута 2 чайных ложки
- горчицы 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Филе нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим, добавляем лимонный сок, перемешиваем и оставляем на 20 минут.
2
В отдельной мисочке смешиваем соевый соус, мёд, кунжут, чеснок пропущенный через пресс, горчицу и всё перемешиваем.
3
В другой ёмкости венчиком смешиваем яичный белок и крахмал. Всё перемешиваем, чтобы не было комочков.
4
В другой ёмкости венчиком смешиваем яичный белок и крахмал. Всё перемешиваем, чтобы не было комочков.
5
Смесь из яичного белка и крахмала добавляем к филе и перемешиваем.
6
Кусочки мяса обжариваем на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом приблизительно 5 минут, периодически перемешивая. Огонь выше среднего.
7
Затем в сковороду добавляем наш соус, перемешиваем и обжариваем ещё минут 5.
8
Сразу подаём, пока горячее. Подойдёт к любому гарниру.
9
Https://instagram.com/recepti_dly_doma



4.931056
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)