1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запеканка картофельная с куриным филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лия Кей
Упрощённое мясо по-французски в духовке
1 ч. 30 минут
4-6 порций
3
Ингредиенты
- картофелин 5-6
- филе курицы 800 гр.
- яйца 2
- помидора 2
- сыра 100 гр.
- луковица 1
- ложка томатной пасты 1 ст.
- сметаны 3 ст. ложки
- ложка майонеза 1 ст.
- чеснока 3 зубчика
- Растит. масло
- Паприка, соль, специи
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Нарежем филе небольшими тоненькими кусочками.
2
Добавить столовую ложку сметаны и томатной пасты, 2 ложки майонеза. Далее паприку, перец, соль, зиру и другие специи по вкусу. Все тщательно перемешиваем, накрываем пленкой и забываем на полчаса.
3
Пока мясо маринуется порежем картошку кружочками 5-10мм и отвариваем 10 минут. Если духовка у вас мощная и вы уверены в сорте картофеля, пункт варки можно упустить.
4
Режем дольками томат, чеснок мелкими ломтиками и тонкими кольцами лук
5
Яйца взбить и добавить щепотку слоя.
6
Теперь будем формировать запеканку. В смазанный противень выкладываем лук, на него картошку в один слой. Заливаем яйцами и покрываем кусочками филе, раскладываем весь чеснок. Смазать тонким слоем сметаны. Дальше картошка и поверх выложить остатки филе. Опять сметана, на неё помидоры и засыпаем сыром.
7
Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. За 15 минут до готовности снять фольгу чтобы сыр подрумянился дополнительно можно посыпать рубленой зелени
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94987
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
