Печенье "Шишки под снегом"

Размягченное сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой и слегка перемешиваем.

Высыпаем крахмал и перемешиваем до получения однородной массы.

Выливаем растительное масло, добавляем ванилин, половину просеянной муки, тщательно перемешиваем, высыпаем оставшуюся часть муки и замешиваем мягкое тесто, которое не должно липнуть к рукам.

Тесто убираем в холодильник на 1 час.

Далее тесто раскатываем в валик, делим на небольшие кусочки, каждому из которых придаём овальную форму, чистыми ножницами оформляем шишку.

Выкладываем печенье на противень с пергаментной бумагой, отправляем в разогретую до 180 ° духовку на 15-20 минут.

Посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу. Приятного аппетита!