Печенье шоколадное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#премиявыпечка Мы его называем паучки, это любимое печенье в нашей семье, без него не...
Ингредиенты
- гр муки 180
- л какао порошок 5 ст.
- ч.л разрыхлителя 1
- соли 1 щепотка
- гр горького шоколада 50
- гр слив масла 30
- яйца 2
- гр сахара 150
- ч.л ванилина 2
- Сахарная пудра для обвалки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Первым делом смешиваем муку, какао, разрыхлитель и соль.
2
Второй этап сливочное масло и шоколад вместе растапливаем на водяной бане.
3
Третий этап : взбиваем яйца с сахаром и ванилином.
4
4 этап собираем тесто : В взбитую яичную массу добавляем растопленным шоколад, тщательно перемешиваем, затем добавляем потихоньку сухие продукты и тщательно вымешиваем тесто. Не пугайтесь!!! тесто будет как растаявший пластилин!!! Чашку с тестом обтянуть плёнкой и поставить в холодильник на 2 часа.
5
Как тесто остынет, при помощи чайной ложечки откалывать кусочки и скатывать в шарик. Шарики обвалять в сахарной пудре переложить на противень и выпекать при температуре 180 градусов 10 - 12 мин.
6
Всем удачи. 🍩
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861604
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями