
Сливовое повидло густое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
#урожай
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Слив очищенных от косточек 2 кг
- Сахара 2 кг
- Воды 200 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сливы вымыть, удалить косточки.
2
Высыпаем очищенные сливы в алюминиевую кастрюлю, заливаем водой.
3
Включить небольшой огонь и варить их 40 минут.
4
Сливы должны стать мягкими.
5
Теперь берём блендер и взбиваем до однородной массы.
6
Затем добавляем сахар и хорошо перемешиваем и варим на небольшом огне 1,5 часа.
7
Периодически помешиваем, чтобы не подгорело.
8
Прошло 1,5 часа, повидло уварилось, по виду оно покажется жидковатым.
9
Можно проверить, капнув немного на блюдце и оставить на 2 минуты.
10
Прошло 2 минуты, повидло остыло и не растекается на блюдце.
11
Значит оно готово!
12
Затем разлить повидло в стерилизованные банки и закрутить крышками.
13
Из 2 кг слив получается 2,5 литра вкусного сливового повидла.
14
Приятного аппетита!



4.931035
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями