
Домашние наггетсы и стрипсы из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Попова
#премиямужскаякухня
45 мин
6 порций
Ингредиенты
- филе индейки 500 гр
- чеснока 5 зубчиков
- Соевый соус
- Мука
- яиц 5
- Ржаные сухари
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Обмываем филе индейки проточной водой, режем на небольшие кусочки, складываем в глубокую миску.
2
Добавляем соль, перец, соевый соус, рубленый чеснок. Хорошо замешиваем, чтобы индейка пропиталась.
3
В блендере измельчаем до мелкой крошки ржаные сухари.
4
Яйца взбиваем венчиком, чуть присаливаем.
5
Делим филе индейки на 2 части.
6
Первую часть обваливаем в муке, в яйце, ржаных сухарях и выкладываем на противень.
7
Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
8
Во вторую часть филе индейки выливаем оставшееся взбитое яйцо. Перемешиваем.
9
Обваливаем кусочки индейки в муке и обжариваем на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Доводим до готовности под закрытой крышкой на медленном огне ещё по 2 мин с каждой стороны.
10
Подавать со сметанно-чесночным или сырным соусом.



4.812053
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями