Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тёплый салат с кальмарами и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Хвостенко
Вкусно и полезно))
40 минут
Ингредиенты
- кальмар🦑 300 гр
- средний длинный огурец🥒 1
- вареных яйца🥚 2
- средняя морковка🥕 1
- растительного масла 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Луковица🧅 для бульона
- морковка🥕 для бульона
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помыть, почистить кальмары. В кастрюле согреть воду, добавив туда луковицу и морковь для более насыщенного вкуса. Как только вода закипит по одному бросать кальмары. Как только повторно вода закипит засечь 1,5-2 минуты и вытаскивать кальмары, чтобы не переварить и не превратить в резину. Я бульон не подсаливаю, т. к. кальмар🦑 для меня и без соли вкусный, но вы смотрите по собственному вкусу.
2
На крупной терке натереть морковь🥕 и обжарить на сковородке с маслом до мягкого состояния.
3
🥒Огурец нарезать соломкой и добавить к моркови🥕 на сковороде и на маленьком огне бланшировать минуты 2.
4
🦑Кальмар также нарезать соломкой и добавить к овощам. Буквально 1-2 минуты. Снять с огня и переложить в салатницу.
5
Нарезать яйца🥚 кубиком и добавить в салат.
6
Посолить и перемешать. Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
