Пп маршмеллоу

Name: Пп маршмеллоу
Ingredients: желатина; молока; белка; Мёда или другой подсластитель по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Иваненко

Не знаю как ваши дети, а мои обожают подобные вкусняшки! Хотя пп вариант этой...

Ингредиенты

желатина 15 гр

молока 60 мл

белка 3

Мёда или другой подсластитель по вкусу 2-3 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Залить желатин слегка тёплым молоком и оставить набухать минут на 20.

Затем поставить в микроволновку секунд на 15-20 до полного растворения но сильно не перегревать чтоб не закипел! А можно растопить на паровой бане, как вам удобней.

Дать смеси немного остыть, тем временем хорошо взбить белки с мёдом или подсластителем.

Влить желатину смесь в белки и перемешать. Вылить полученную смесь в силиконовую форму, присыпать сверху кокосовой стружкой и убрать в холодильник часа на 2-3, а лучше на ночь.

Разрезать как вам нравится, обвалять в осыпавшемся кокосе и можно кушать! Не уверенна что такое маршмеллоу можно добавлять в какао, но как отдельный десерт моей семье очень понравился. ❤️