Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кукурузка аля-Бондюэль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Деменёва
Чтобы получилось совсем как из магазина, можно взять кукурузу сорта «Бондюэль», она...
Ингредиенты
- кукуруза в початках (сколько угодно)
- на 500 мл банку:
- сахара 2 чайные ложки
- соли 1 чайная ложка
- уксуса 9% 1 столовая ложка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чистим кукурузу от листьев, складываем в кастрюлю, заливаем водой, чтобы были покрыты все початки, и отвариваем до готовности. Молодую кукурузу варим около 40 минут, старую - 1 час.⠀
2
Далее даём кукурузе остыть, и срезаем зёрна.⠀
3
Складываем зёрна в 500 мл баночки.⠀
4
В каждую баночку засыпаем сахар, соль. Если кукуруза обычная (несладкая), то кладём 3 чайные ложки сахара.
5
Заливаем кипятком и вливаем уксус, накрываем крышками.⠀
6
В большой кастрюле подогреваем воду, НЕ КИПЯТИМ!⠀
Ставим баночки в кастрюлю, и на медленном огне, стерилизуем баночки около 2 часов.⠀
7
После стерилизации закатываем баночки, переворачиваем и укутываем одеялом.⠀
8
Оставляем до полного остывания.⠀
Кукурузка на зиму готова!⠀
⠀
9
А потом открываем баночку с кукурузкой и готовим с ней вкуснейшие салатики, да или просто ложкой едим прямо из баночки. 🌽⠀
⠀
10
🌽 Приятного аппетита 🌽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861582
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
