Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блины по рецепту бабушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Yakovleva
Мои любимые блины 🥞 из детства 🥰✨
30-40 минут
1
Ингредиенты
- Кефира 500 мл
- яйцо 1
- сахара 1 столовая ложка, без горки
- соли Щепотка
- Мука 180 грамм
- воды кипяток 250 мл
- соды 1 чайная ложка, без горки
- растительного масла 4-6 столовых ложек
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В большую миску вылить кефир 0,5, можно даже чуть лежалый, вкуса это точно не испортит.
2
Добавить в кефир 1 яйцо.
3
Добавить 1 столовую ложку сахара, без горки и щепотку соли.
4
Добавит муки, у меня выходит обычно 180 гр, но смотрите по консистенции, должно получиться тесто густое, как сметана (25-30%). Интенсивно перемешиваем.
5
В стакан 250 мл кипятка добавляем 1 чайную ложку соды (без горки) перемешиваем и вливаем в тесто стакан с содой, постоянно помешивая.
6
Добавляем в тесто 4-6 столовых ложек растительного масла и перемешиваем.
7
На сковороду добавляем чуть растительного масла, только для 1 блина, далее масло добавлять не нужно. И выпекаем. Получаются тонкие и вкусные блинчики. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871511
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
