7 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#бабушкинакухня #меню Приготовлено по рецепту Оксаны...
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300 грамм
- Кефир 500 грамм
- Кипяток 400 грамм
- Яйца куриные 2 штуки
- Соль щепотка
- Сода 0,5 чайной ложки
- Растительное масло 4 столовые ложки
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
К кефиру комнатной температуры добавляем яйца и соль, взбиваем венчиком.
Постепенно добавляем просеянную муку, перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
2
В кипяток добавляем соду, ждем завершения реакции.
Частями добавляем кипяток с содой к основному тесто, тщательно перемешиваем венчиком.
Накрываем крышкой, оставляем на 20 минут.
Через 20 минут смотрим консистенцию. При необходимости добавляем муки или теплой воды.
Добавляем растительное масло, тщательно перемешиваем. Тесто готово.
3
Выпекаем на горячей сковороде с двух сторон до подрумянивания.
Сковороду смазываем маслом по мере необходимости.
Тонкие ароматные блинчики готовы.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98686
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 7
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
)
)
)
)
)
