avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики на кефире
7 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Блинчики на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina K
#бабушкинакухня #меню Приготовлено по рецепту Оксаны...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
197
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
43 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 300 г
  • Кефир 500 г
  • Кипяток 400 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Растительное масло 4 ст. л.

Шаги приготовления

80
человек планируют готовить
1
К кефиру комнатной температуры добавляем яйца и соль, взбиваем венчиком. Постепенно добавляем просеянную муку, перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
2
В кипяток добавляем соду, ждем завершения реакции. Частями добавляем кипяток с содой к основному тесто, тщательно перемешиваем венчиком. Накрываем крышкой, оставляем на 20 минут. Через 20 минут смотрим консистенцию. При необходимости добавляем муки или теплой воды. Добавляем растительное масло, тщательно перемешиваем. Тесто готово.
3
Выпекаем на горячей сковороде с двух сторон до подрумянивания. Сковороду смазываем маслом по мере необходимости. Тонкие ароматные блинчики готовы. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 7
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 15