Выпечка Слойки

Слойки с яблоками

Name: Слойки с яблоками
Yield: 8 шт
Ingredients: - яблоки; - сливочное масло; - сахар; - корица; - крахмал; - слоёное пресное тесто; - мука (присыпать тесто); - яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Фрол

Ах, какой аромат стоит дома, когда готовишь эти слойки с яблоками! Все так и бегут...

40 минут

8 шт

Ингредиенты

- яблоки 5 шт

- сливочное масло 30 гр

- сахар 60 гр

- корица 1 ст.л

- крахмал 1 ст.л

- слоёное пресное тесто 1 упаковка

- мука (присыпать тесто) 1 ст.л

- яйца 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яблоки моем, очищаем и нарезаем небольшим кубиком.

Растапливаем сливочное масло, добавляем яблоки.

Всыпаем сахар, корицу. Перемешиваем. Готовим до мягкости яблок 10-15 минут.

Всыпаем крахмал. Перемешиваем. Даём начинке остыть.

Тесто предварительно размораживаем. У меня в упаковке 2 листа теста. Присыпаем слегка тесто, раскатываем. Каждый лист делим на 4 части. Получится 8 слоек.

С одной стороны слойки делаем надрезы, на большую часть выкладываем начинку и накрываем второй частью. Прищипываем края.

Слойки смазываем сырым яйцом.

Духовку разогреваем до 210 градусов и выкладываем слойки на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем 10-15 минут до румяной корочки.

Достав, даём остыть и присыпаем сахарной пудрой.

Вкусные, ароматные, сладкие яблочные слойки готовы. Всем приятного аппетита! Ставьте лайк💓, мне будет приятно.

...