Новогодняя закуска - мандаринки
Рецепт с фото пошаговый
Очень оригинальные мандаринки. Гости не сразу поймут, что это не настоящие фрукты...
Ингредиенты
- Твёрдый сыр 70 грамм
- Яйца 3 шт
- Грибы (у меня белые, собранные осенью в лесу) 100 грамм
- Лук 1 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Рафинированное подсолнечное масло 3 столовые ложки
- Морковь 3-4 шт
- Зелень (укроп, петрушка) 1 пучок
- Майонез 2-3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сыр и варёные яйца натереть на мелкой тёрке.
2
Грибы отварить и обжарить с луком на растительном масле. Остудить и нарезать мелкими квадратиками.
3
Чеснок пропустить через пресс.
4
Зелень мелко нарезать.
5
Сыр, яйца, грибы с луком, чеснок и зелень перемешать, добавить майонез, посолить и поперчить.
6
Морковь сварить и натереть на мелкой тёрке.
7
Делаем шарики размером с настоящий мандарин.
8
На пищевую плёнку выкладываем морковь, в центр кладём сформированный мандарин, заворачиваем. Получается «настоящий» мандарин. Плёнку убираем и выкладываем фрукт на тарелку.
9
На каждом мандарине делаем впадинки. Можно (для реалистичности) воткнуть листики от настоящих мандаринов или лавровые листья. Наши мандаринки готовы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97688
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!