avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с печёным перцем
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Салат с печёным перцем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
✅4️⃣5️⃣ ДЕНЬ Очень вкусный салат

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
9 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
15 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для запекания перца
  • Перца (красный и жёлтый) 2 шт.
  • Ч. кленового сиропа 1
  • Растительное масло 1 стак.
  • Орегано
  • Салат
  • 2ч моцарелла колбаской 1
  • Помидор черри крупного размера 2-3 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Заправка
  • Яблочный уксус 1 стак.
  • Оливковое масло 2 стак.
  • Ч. орегано 1
  • Сыр пармезан по желанию

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Перец промываем и очищаем от плодоножек. Разрезаем на дольки, выкладываем в миску, солим, перчим, добавляем орегано, кленовый сироп и масло, всё тщательно перемешиваем.
2
Выкладываем на противень застеленном пергаментом кожицей вверх. Запекаем в разогретой духовке при 200 С в течение 15 минут. С готового перца снимаем кожицу.
3
Пока перец запекается: лук очищаем и тонкими кольцами нарезаем, сыр моцареллу и помидоры кружочками, измельчаем зелень.
4
Теперь займёмся заправкой: смешиваем уксус, соль, орегано, молотый перец с оливковым маслом, выкладываем туда наш лук и даём несколько минут настояться.
5
Выкладываем овощи 🍅 🫑 на блюдо как сработает у вас фантазия, сверху выкладываем кольца лука, поливаем нашей заправкой, посыпаем зеленью и сыром. Наш вкусный салат готов! Приятного аппетита! 😋 ❗️Остатки заправки можно хранить в холодильнике в течение 3 недель.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 13