2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Салат с печёным перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
✅4️⃣5️⃣ ДЕНЬ Очень вкусный салат
Ингредиенты
- Для запекания перца
- перца (красный и жёлтый) 2 шт.
- ч. 🥄 кленового сиропа 1
- 🥄 Растительное масло 1 ст.
- Орегано
- Салат
- /2ч Моцарелла колбаской 1
- Помидор Черри крупного размера 2-3 шт
- Красный лук 1 шт
- Заправка
- 🥄 Яблочный уксус 1 ст.
- ст.🥄Оливковое масло 2
- ч.🥄Орегано 1
- Сыр пармезан по желанию
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Перец промываем и очищаем от плодоножек. Разрезаем на дольки, выкладываем в миску, солим, перчим, добавляем орегано, кленовый сироп и масло, всё тщательно перемешиваем.
2
Выкладываем на противень застеленном пергаментом кожицей вверх. Запекаем в разогретой духовке при 200 С в течение 15 минут. С готового перца снимаем кожицу.
3
Пока перец запекается: лук очищаем и тонкими кольцами нарезаем, сыр моцареллу и помидоры кружочками, измельчаем зелень.
4
Теперь займёмся заправкой: смешиваем уксус, соль, орегано, молотый перец с оливковым маслом, выкладываем туда наш лук и даём несколько минут настояться.
5
Выкладываем овощи 🍅 🫑 на блюдо как сработает у вас фантазия, сверху выкладываем кольца лука, поливаем нашей заправкой, посыпаем зеленью и сыром. Наш вкусный салат готов! Приятного аппетита! 😋
❗️Остатки заправки можно хранить в холодильнике в течение 3 недель.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841783
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
