Нежная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana
1 час
Ингредиенты
- Творог 9% 360 гр.
- Размягченного сливочного масла 120 гр.
- Коричневого сахара 120 гр.
- яиц 5
- Манки 5 ст. л.
- Разрыхлителя 10 гр.
- Соли 2 гр.
- Ванилин
- Лимонного сока 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Творог размять вилкой, добавить сахар, ванилин, лимонный сок, 5 желтков, масло. Всё перемешать и добавить манку и разрыхлитель. И ещё раз всё хорошо перемешать.
2
Оставить смесь в сторону, чтобы постояла. Манка должна набухнуть.
3
Пока манка набухает, взбить миксером белки с солью. Взбить до устойчивых пиков.
4
Творожную смесь ещё раз хорошо взбить. На этот раз миксером.
5
В смесь осторожно вводить белки, добавлять понемногу и перемешивать лопаткой как бы снизу.
6
Форму для выпечки смазать сливочным масло, обсыпать манкой.
7
Тесто выложить в форму.
8
Поставить в разогретую духовку. Выпекать 40 минут при 170 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911227
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
