Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Драники с мясом тушеным в сметане и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Foodhomeby Foodhomeby
#жарь
1 час
4 порции
1
Ингредиенты
- Картофель (среднего размера) 10 шт
- Перец чёрный молотый
- Мука 3-4 ст. ложки
- Сметана 400 г
- Растительное масло (доливать по необходимости)
- Свинина 0.5 кг
- Яйца (кто сколько скушает)
- Соль
- Зелень лука, укропа
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезаем мясо мелкими кусочками 2 × 2 см. можно чуть больше, добавляем соль перец по вкусу, складываем в ёмкость и пока откладываем.
Картофель очистить и натереть на мелкую терку, добавить муку и посолить. Жарим на хорошо прогретой сковороде с двух сторон, до золотистого цвета, периодически доливая масло по необходимости.
2
Мясо выкладываем на сковородку жарим до готовности периодически переворачивая, 10-15 мин. Не накрывая крышкой. После чего добавляем сметану накрываем крышкой и тушим 5-7 минут на маленьком огне.
3
Как яйцо жарить писать не буду
Зелень мелко нарезать
Сервируем: Выкладываем башню из 5-7 драников, сбоку кладем яйца, поливаем сметаной с мясом поверх драников, посыпаем зеленью
Рецепт рассчитан на 4 порции
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Подписывайтесь на меня в Instagram
@food.home.by
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82126
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
