Книжка - омлет (Трохслойный)

Name: Книжка - омлет (Трохслойный)
Ingredients: яйца; молока; Лук зелёный; петрушки или укропа; красного и жёлтого сладкого перца; тертого сыра моцарелла; Соль, перец, растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Коломиец 😊

#быстро #премиязавтрак #премиякреатив

Ингредиенты

яйца 3

молока 50 гр

Лук зелёный 2 стрелочки

петрушки или укропа 2 стебель

красного и жёлтого сладкого перца По 2 полоски

тертого сыра моцарелла 50 гр

Соль, перец, растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца разбить в миску добавить молоко,соль и перец все взбить хорошо. На разогретую сковороду налить 1/3 смеси, посыпать зелёным луком и зеленью, и немного сыра когда подрумянить, свернуть пополам.

Затем налить ещё часть смеси и посыпать сладким перцем и сыром. Подождать пока подрумянится и опять свернуть пополам. Вылить оставшуюся часть смеси и присыпать всем сыром. Опять свернуть, накрыть крышкой и оставить на 2-3 минут. Подавать с любыми овощами!

...