Картошка в лаваше с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Необычный рецепт для ужина
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 2 листа
- Картофель 12 шт (средние)
- Сыр сулугуни 270 гр, сыр любой 150 гр
- Лук зелёный пучок
- Яйцо 2 шт
- Сметана 200 гр
- Соль по вкусу
- Масло сливочное для смазывания формы
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отвариваем картофель в подсоленной воде
2
Нарезаем мелко лук зелёный, на тёрке перетираем сыр сулугуни и любой другой
3
Взбиваем венчиком яйца со сметаной, подсаливаем
4
Картофель потолочь и добавить зелёный лук, перемешиваем
5
Любую форму для запекания смазываем сливочным маслом, стелим лаваш, промазываем сметано-яичной смесью, каждый бортик. Стелим следующий лист лаваша и так же смазываем сметано-яичной смесью.
6
Делим картошку и сыр на две части. Первуй часть картофеля кладём на лаваш, сверху сыр.
7
Заворачиваем края второго листа лаваша и хорошо промазываем сметано-яичной смесью
8
Выкладываем остатки картошки и сыра
9
Теперь заворачиваем края первого листа и так же промазываем хорошо смесью
10
Ставим в разогретую духовку 180° на 25 минут
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931051
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Здравствуйте, ничего не поняла как и куда кладём начинку и что сворачиваем
23 января 2021 г.
Ответить