Вкусные мясные оладьи

Name: Вкусные мясные оладьи
Ingredients: кефира,; соды,; сахара,; муки, сколько возьмет,; соли,; чесночных зубчика,; луковица,; перец черный,; масло растительное для жарения,; говядины или свинины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Вовк 🌳

Мясные оладьи готовятся быстро и получаются очень вкусными.

50 минут

Ингредиенты

кефира, 2 стакана

соды, 0,5 ч. л.

сахара, 0,5 ч. л.

муки, сколько возьмет,

соли, немного

чесночных зубчика, 2

луковица, 1

перец черный,

масло растительное для жарения,

говядины или свинины 300 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В слегка подогретый кефир добавляем соду и хорошо размешиваем. Затем добавляем сахар и соль. Опять размешиваем и даем постоять минут 5. Добавляем муки столько, чтобы получилась смесь как на оладьи.

Мясо, чеснок и луковицу пропускаем через мясорубку и добавляем в кефирную смесь. Хорошо перемешиваем до однородности. В разогретое растительное масло столовой ложкой выкладываем мясные оладьи и обжариваем с обеих сторон на среднем огне. Выкладываем на блюдо и подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!

...