Оладьи с сыром и колбасой

Соединяем в миске яйца, сметану, соль, паприку, соду, взбиваем венчиком до однородности, добавляем просеянную муку может понадобится около 5 ст.л., смотрите по консистенции, чтобы тесто получилось не жидкое, но и не густое

Нарезаем маленьким кубиком сыр, колбасу, можно заменить на ветчину, отварное или копчёной, куриное мясо, добавляем в тесто перемешиваем, оставляем на столе минут на 15

Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла, выкладываем по 1 ст.л. теста на расстоянии друг от друга, обжариваем на маленьком огне до румяности с двух сторон, готовые оладушки выкладываем на тарелку с бумажными полотенцами, из данного количества теста получается 16 шт., приятного аппетита!