
Сырная шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Все любят хрустящий багет. Но на следующий день он не вкусен. И сухари из него не...
50 мин
4 порции
Ингредиенты
- твёрдого сыра 400 гр
- Багет
- молока 0,5-0,6 л
- яйца 2
- Масло сливочное
- Соль, перец, мускатный орех, ароматные травы (розмарин, орегано)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Багет нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть. У меня было три вида сыра. Можно и творог добавить. В смазанную маслом форму уложить слоями, пересыпая сыром.
2
Молоко вскипятить. Яйца взбить. Смешать, добавить приправы. Залить молочной смесью багет и дать пропитаться мин 5-7.
Положить сверху кусочки масла и отправить запекаться в духовку, разогретую до 180* минут на 40.
3
Честно скажу, пробовала с опаской... Но это реально вкусно!! Утром пекла к кофе. И приговорила к съедению на ужин! К бокалу вина- идеально! Это же классическое и древнейшее сочетание- хлеб, сыр и вино.
Можно пофантазировать с начинками: грибы, копчёности, курица варёная, кукуруза и т.д. Но сначала попробуйте этот классический вариант! Абсолютное удовольствие- полить брусникой, перетёртой с сахаром. Восторг! Больше вкусного и интересного в моём Инстаграм @zbarochka_



4.861646
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями