avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Роллы домашние
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Роллы домашние

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана 🌳

Ингредиенты

  • круглозерного риса (можно взять для суши) 2 ст.
  • Васаби
  • имбирь маринованный
  • соевый соус
  • крабовых палочек 100 г
  • уксуса рисового или яблочного 6 ст.л
  • слабосолёной красной рыбы (любой) 200 г
  • Листы нори упаковка
  • Огурец, авокадо
  • творожного сыра 200 г

Шаги приготовления

29
человек планируют готовить
1
Отварить рис. В готовый горячий рис добавить уксус около 3 ст.л. Рыбу нарезать полосками. Крабовые палочки нарезать полосками. Огурцы и авокадо тоже нарезать полосками. В миске в 200 мл воды развести 3 ст.л. рисового уксуса (для смачивания рук).
2
На бамбуковый коврик положить лист нори блестящей стороной вниз. На матовую сторону выложить рис, смачивая руки в воде с уксусом. Рис выкладывать таким образом, чтобы сверху осталась полоска шириной 1.5–2 см. Отступив от нижнего края 1 см, выложить рыбу или крабовые палочки, огурец, авокадо, васаби (можно и без него), творожный сыр. Начинку можете делать по своему вкусу.
3
Начинаем сворачивать. Аккуратно приподнимаем край коврика. Затем загибаем его таким образом, чтобы край коснулся риса. Далее край коврика приподнимаем, и прокатываем нори с начинкой вперед формируя рулетик. После этого выкладываем на разделочную доску, окунаем нож в воду с уксусом и нарезаем кусочки шириной 1.5–2 см. Подаем суши с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7