Картофельные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шарло
Рецепт из книги "Sufganiyot, Latkes and More Hanukkah Traditional Foods 20 Easy...
Ингредиенты
- средних картофелин 9-10
- яйца 2
- растительного масла 2 ст.л
- муки или панировочных сухарей 1 чашка (200 мл)
- соль по вкусу
- черный перец, паприка, чесночный порошок по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Очистите картофель, разрежьте на 4 части и отварите до мягкости.
2
Слейте воду и разомните горячий картофель. Дайте остыть до такой температуры, чтобы было комфортно формировать оладьи.
3
В отдельной миске вилкой взбейте яйца. Вылейте яйца в теплое пюре. Добавьте 2 ст.л растительного масла и немного муки. Добавьте соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте.
4
Разогрейте в сковороде растительное масло.
5
Смочите руки водой, сформируйте оладьи и аккуратно выложите их в разогретое масло. Обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны. Выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98661
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Да, если пюре приготовить накануне, или использовать остатки, то, действительно, получается очень быстро.
26 февраля 2021 г.
Ответить
спасибо за рецептик, буду рада новым вкусным идеям!
26 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!