
Окрошка на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Дорохина
Обожаю окрошку, зимой и летом.
1 час
4
Ингредиенты
- Картошка (зависит от размера кастрюли) 5-7 штук
- Кефир 1 л
- Огурцы свежие 2 больших
- Редиска 6 штук
- Яйца 6 штук
- Зелень (петрушка, лук, укроп) люблю много зелени
- Колбаса вареная (грудка куриная, вырезка говядина) зависит от ваших предпочтений 400 г
- Соль, перец, сок лимона по вкусу
- Вода чистая
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Чистим картофель, нарезаем мелкими кубиками и ставим в кастрюле в небольшом количестве воды варится.
2
Ставим варится яйца.
3
Пока все варится нарезаем редис, зелень, колбасу.
4
Остужаем картофель, который сварился. Затем все смешиваем. Добавляем нарезанные яйца.
5
Заливаем кефиром. И добавляем воды. Можно добавить ещё сметаны, это по желанию.
6
И вкушаем эту вкуснятину! Приятного аппетита.



4.891367
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)