
Пицца на хрустящей тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гук
Бомба... Нет слов... лёгкая пицца, т.к. теста в ней практически нет, а начинку она...
2 пиццы 30*40 порций
5
Ингредиенты
- ст муки(возможно 3) 2.5
- ст кефира или ряженки 1
- сл масла 0,5 пачки
- ч.л соли 1
- ч.л соды гашёной уксусом или лимонным соком 0.5
- Прованские твравы щепотка
- Начинка может быть любая. Ниже приведу пример моей пиццы
- Колбаса варенка
- Колбаса копчёная
- Карбонат
- Помидоры черри
- Болгарский перец
- Перец халапеньо
- Маринованные огурцы
- Грибы
- Сыр
- Зелень
- Соус
- Соевый соус
- Горчица
- Кетчуп
- Майонез
- Базилик сушёный
- Сыр
- Укроп
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Для теста все ингредиенты смешать и замесить однородное эластичное тесто
2
Для соуса смешать все ингредиенты
3
Для начинки нарезать все приблизительно одной толщины
4
Готовое отдохнувшее тесто расделить на две части. Раскатать тоненько и переложить на пергамент. Смазать соусом. Распределить начинку равномерно по всей поверхности. И отправить в духовку при 180-200°С
5
Как дно пиццы подрумянилось можно доставать и посыпать обильно сыром и зеленью. приятного аппетита!



4.95900
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)