Баклажанный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульмира Хужахметова
Нереально вкусный и сытный салат!
Ингредиенты
баклажана 2-3
куриная грудка 1
моркови 2
шампиньонов 100 грамм
лук 1
грецких орехов 100 грамм
Майонез
Растительное масло для обжарки
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать тонко, посыпать солью и оставить на 5 минут, чтобы выделилась горечь, лишь затем промыть баклажаны, пожарить их на растительном масле, тоже посолить.
2
Куриную грудку и морковь отварить, посолить, грудку намельчить, морковь натереть на тёрке.
3
Шампиньоны пожарить с луком на растительном масле 7 минут, посолить.
4
Грецкие орехи измельчить в блендере.
5
Собираем салат: выкладываем баклажаны, сверху куриную грудку, майонез, морковь, майонез, грибы с луком, майонез, орехи.
6
Закрываем салат, выкладываем на тарелку, украшаем орехами и подаём к столу.
7
Приятного аппетита!❤️
4.851666
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Заинтриговали 😎 забрала в закладки.
11 февраля 2021 г.
Ответить
Очень вкусный салат! Прекрасное сочетание продуктов. Количество ингридиентов откорректировала под себя)) И собрала салат в другой форме. Спасибо за...
2 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!