Яичница на завтрак с кабачком и зеленью петрушки

Name: Яичница на завтрак с кабачком и зеленью петрушки
Yield: 1 порция
Ingredients: кружочка кабачка; Зелень петрушки; яйца; Соль; Паприка молотая; Специи для овощей; Оливковое масло; Черный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шамак

#жарь #вкусно #яичница #завтрак #кукпад3 С Днём рождения кукпад Готовьте вы на славу...

10 минут

1 порция

Ингредиенты

кружочка кабачка 2

Зелень петрушки

яйца 2

Соль

Паприка молотая

Специи для овощей

Оливковое масло

Черный молотый перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берём кабачок, моем, кожуру не чистим, нарезаем на кружочки, семена и сердцевину убираем. На разогретой сковороде с добавлением небольшого количества оливкового масла обжариваем сначала кружочки кабачков с двух сторон, солим, затем обжаренные кружочки кабачков выкладываем на тарелку, делаем надрез в кружочках кабачков и выкладываем в виде сердечек. В сковороду вбиваем 🥚 яйца, солим, перчим, посыпаем специями. Готовые обжаренные яйца выкладываем на тарелку к кабачкам, украшаем зеленью петрушки.