Блины на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Блины на сметане - превосходное угощение на Масленицу! Невероятно тонкие, румяные, с...
Ингредиенты
- блины:
- сметаны (15 %) 200 г
- сахара 1 столовая ложка
- чайной ложки соли 1/2
- чайной ложки соды 1/2
- яйца 2
- муки 120 г
- молока 200 мл
- растительного масла 2 столовые ложки
- крем:
- рикотты 250 г
- сметаны 100 мл
- сахарной пудры 2 столовые ложки
- и еще:
- сливочное масло для смазывания блинов
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Сметану выложить в миску.
Добавить сахар, соль, соду и яйца (мне одно попалось с двумя желтками))).
Перемешать венчиком.
2
Добавить просеянную муку.
Хорошо перемешать венчиком.
3
Влить молоко и снова перемешать.
Добавить масло, перемешать.
4
Налить тесто тонким слоем на раскаленную сковородку, наклоняя ее по кругу.
Обжарить блинчики с двух сторон.
Выкладывать на тарелку, смазывая каждый блин небольшим количеством сливочного масла.
5
Для крема тщательно смешать все ингредиенты венчиком.
6
С НАСТУПАЮЩЕЙ МАСЛЕНИЦЕЙ!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851680
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
19
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!