
Тушёная скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
Скумбрия по этому рецепту получается очень вкусной, сочной, нежной, и ароматной. Рыба...
Ингредиенты
- Скумбрия свежемороженная 2 шт.
- Соль без горки 1 ч. л.
- Сахар без горки 1 ч. л.
- Вода 200 мл
- Кориандр 0,5 ч. л.
- Душистый перец 3-5 горош.
- Растительное масло 80 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рыбу разделать. Удалить голову, хвост, внутренности,
плавники. Хорошо промыть, удалить чёрную плёнку внутри. Нарезать на порционные кусочки.
2
Выложить кусочки в небольшую кастрюлю. Влить воду с сахаром, солью и растительное масло. Добавить специи.
3
Кастрюлю с рыбой поставить на плиту, довести до кипения, умень огонь и томить рыбу на самом медленном огне 2 часа.
Через 2 часа рыба готова.
4
Получается безумно вкусно. Подавать с отварным картофелем, посыпав зелёным луком.



4.831884
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями