Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Скумбрия в томате
Рецепт с фото пошаговый
Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Сочная рыбка с приятной текстурой. Овощи с томатом образуют прекрасную подливку и...
40 мин
5
2
Ингредиенты
- Скумбрия филе 5 шт
- лук репчатый 2 шт
- морковь 1-2 шт
- сладкий перец 1 шт
- томат (помидоры кусочками в собственном соку) 200 мл
- сахар, соль, специи для рыбы по вкусу
- растительное масло немного
- лавровый лист 2-3 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе скумбрии нарезать ломтиками. Посолить и приправить специями по вкусу.
2
Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать тонкими кольцами.
3
В небольшом количестве растительного масла обжарить лук с морковью, до мягкости. Влить томат с кусочками помидоров и сладкий перец.
4
Три минуты потушить овощи вместе. В процессе добавить сахар и соль. Попробовать. Выложить кусочки скумбрии. Если необходимо долить немного кипятка. Положить лавровый лист.
5
Тушить рыбу в томате, под крышкой 20-25 минут. Периодически смотреть не выкипела ли жидкость, если необходимо можно добавлять кипяток.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841804
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
