
Рыба, тушёная с картофелем, "Ангелина"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Ингредиенты
- Свежая скумбрия (минтай) 1-2 рыбки
- Картофель очищенный 4-5 шт
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу почистить, промыть и порезать кружочками толщиной 0,5 см.
2
Посолить, поперчить.
3
Картофель также порезать кружочками шириной 0,5 см, посолить.
4
Лук нарезать кольцами, морковь натереть на крупной тёрке.
5
В высокую сковороду или небольшую кастрюльку налить растительное масло, чтобы покрывало дно.
6
Уложить слоем рыбу, сверху слой картофеля, слой лука и моркови.
7
И снова повторить-слой рыбы, картофеля, лука, моркови.
8
Обычно получается два слоя.
9
Налить воды, чтобы слегка покрывало овощи, довести до кипения, тушить 10 минут - и готово.



4.99560
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
5
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!