Тушёная скумбрия с овощами

Name: Тушёная скумбрия с овощами
Yield: 2 прорции
Ingredients: Скумбрия большая; Морковь; Лук; Кетчуп; Соль морская; Чёрный свежемолотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инесса🌳

#готовлюслюбовью #готовлюдлявас #скумбрия #cookpad #cookpad2 #cookpad_2 #кукпад3 #кукпад

1 час

2 прорции

Ингредиенты

Скумбрия большая 1

Морковь

Лук

Кетчуп

Соль морская

Чёрный свежемолотый перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

У рыбы отрезать голову, хвост и почистить её внутри. Хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на 4-5 кусков. Посолить слегка и поперчить.

Морковь очистить и натереть на тёрке для морковчи, если нет такой насадки, то можно натереть на крупной тёрке. Порезать полукольцами лук. В сковороду вок (можно в кастрюле) налить масло и пассеровать морковь и лук 5 минут.

Далее кладём рыбу и кетчуп (4 столовые ложки), аккуратно все перемешиваем и добавляем 50 мл. воды. И тушим на умеренном огне 30 мин. Главное следить чтоб рыба не развалилась, а были цельные кусочки. Все готово приятного аппетита вам друзья. 🤗👨‍🍳🤗

...