Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Скумбрия с овощами и сельдереем на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Быстрое блюдо для ужина или обеда.
15 минут
2
Ингредиенты
- скумбрия - 2 шт
- сельдерей - 1 черешок
- чеснок - 1 крупный зубчик
- небольшой перец чили - 1 шт
- имбирь - небольшой кусочек
- растительное масло - 50 мл
- лимонный перец - 0,5 чайной ложки
- Соус:
- соевый соус - 2 столовые ложки
- соус терияки - 2 столовые ложки
- кунжут - 1 столовая ложка
Шаги приготовления
1
Скумбрию очистить от головы и внутренностей, промыть, разделать на филе, удалив все кости. Выложить в чашу пароварки рыбу, засыпать пластинками сельдерея, посолить и поперчить. Готовить под крышкой после закипания 5-7 минут.
2
Имбирь, чеснок и перец нарезать тонкой соломкой. Лук порезать тонкими перьями наискосок.
3
Готовую рыбу выложить на тарелку, вокруг зелёный лук. На рыбу положить соломку из имбиря, перца и чеснока. Масло разогреть почти до закипания, полить на овощи. Сверху полить соусом и посыпать кунжутом.
4
Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием, оставляйте фотоотзывы и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты - мне будет очень приятно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792155
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
