
Крем-суп из брокколи с сыром чеддер🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Di
Ингредиенты
- куриного бульона 1 литр
- сыра чеддер 100 г
- брокколи 500 г
- морковь 1
- чеснока 2 зубч
- плавленого сыра 200 г
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Репчатый лук мелко нарезать, морковь-кубиками, брокколи разобрать на соцветия.
2
В кастрюле обжарить чеснок и лук. Затем добавить морковь, брокколи (можно любые другие овощи) и тушить 5-7 мин. Влить куриный бульон и варить на медленном огне до готовности.
3
Пюрировать суп в блендере до однородной консистенции. Добавить в суп плавленый сыр и довести до кипения, перемешать. Сверху посыпать тертым сыром чеддер, посолить, поперчить и накрыть крышкой.
4
При подаче украсить веточкой базилика.
5
Приятного аппетита!😍🍲



4.812027
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)