
Печёные блины на опаре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Крюков
Ингредиенты
- Муки 3,5 стак.
- Молока (лучше кислого) 1,5 л
- Дрожжи (если молоко кислое то не надо)
- Масло 2 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль
- Яйцо 4 шт.
Шаги приготовления
1
Ставим опару, смешиваем молоко, сахар и один стакан муки. Если молоко не кислое, то еще дрожжи, молоко должно быть тёплым. Оставляем в теплом месте для запуска.
2
Взбиваем яйца и соль до густой пены, добавляем опару и муку, все перемешиваем до однородной массы, убираем подниматься.
3
Тесто должно подойти два раза.
4
Разогреваем печь, и готовим утварь, Сковорода, масло, посуда.
5
Процесс пошёл, в печи обязательно должен быть огонь.
6
Когда стопка готова и самовар готов, то собираемся за столом и начинаем кушать, приятного аппетита!!!!



4.891340
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями