Кружевные блины на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Пеку всегда много, а улетают мигом.
2 часа и подготовка 1 час
На хорошую компанию
Ингредиенты
- молока 2 л
- кефира 1 л
- яиц 10
- овсяной муки 200 г
- пшеничной муки 900 г
- масла подсолнечного 150 мл
- соды 3 ч. л.
- лимонной кислоты 2 ч. л.
- сахара 4 ст л
- соли 1 ст л
- масла сливочного 1 пачка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Налить в кастрюлю молоко и кефир, на медленном огне довести до кипения, остудить, процедить через марлю. Полученным творогом можно потом зафаршировать блины.
2
Сыворотку остудить, лимонную кислоту, сахар, соль, яйца, все взбить миксером. Добавить муку при постоянном помешивании миксером. Добавить масло и соду. Все хорошо промешать, чтобы тесто приняло консистенцию негустой сметаны.
3
Выпекать на хорошо разогретой сковороде, обильно смазывать сливочным маслом.
4
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82110
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
