
Ажурные блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#подарокалександру #амбасадор
40 мин
3 порции
Ингредиенты
- Молоко 450 мл
- Яйца 3 шт
- Мука 300-350 гр
- Соль 1 ч л
- Сахар 3 ч л
- Сода 1/2 ч л
- Уксус 1/2 ст л
- Кипяток 250-300 мл
- Растительное масло 3 ст л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Муку просеять.
Добавить яйца, начать перемешивать. Молоко подогреваем и постепенно добавляем к муке с яйцами.
Перемешиваем чтобы не было комочков. Добавляем сахар, соль, ванилин.
2
Соду гасимых уксусом и вливаем в нашу смесь.
Перемешиваем чтобы не осталось ни одного комочка.
Кипяток вводим постепенно постоянно помешивая венчиком наше «тесто». Добавляем растительное масло и ещё раз перемешиваем.
3
Жарим на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
После того как сняли блин со сковороды смазываем его растопленным сливочным маслом.
Блины получаются тонкими и ажурными. Начинка для них может быть любая☀️.



4.931017
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями