Шарлотка с ананасом

Name: Шарлотка с ананасом
Ingredients: Мука 150 г; Яйцо 4 шт; Молоко 50 мл; Сахар 125 г; Разрыхлитель 10 г; Сливочное масло для смазывания формы; Сахар для посыпки формы; Ананас 200 г

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаил Бурмин

Шарлотка – это яблочный пирог. Что касается названия шарлотки, существует романтичная...

Ингредиенты

Мука 150 г
Яйцо 4 шт
Молоко 50 мл
Сахар 125 г
Разрыхлитель 10 г
Сливочное масло для смазывания формы
Сахар для посыпки формы
Ананас 200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубокую чашу отправляем яйца и сахар. Размешиваем до растворения сахара. Влить молоко, добавить просеянную муку и разрыхлитель. При помощи венчика замесить тесто. Ананас половину нарезать пластинами, вторую половину кубиком. То, что нарезали кубиком добавить в тесто и перемешать при помощи лопатки. Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой, тщательно смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.

Крупные пластинки ананаса выложить на дно, сверху залить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов нагрев верх-низ на 35-45 минут. Затем достать пирог из духовки, дать ему немного остыть, извлечь из формы и подавать. более подробно в видео по ссылке: