Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

А-ля шарлотка "Леопард"

Name: А-ля шарлотка "Леопард"
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: Больших яйца; Меда; Сахара; Мука; Разрыхлителя 1 ч л с горкой; Консервированного ананаса кусочками, без сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️

#кукпад4 С днем рождения, любимый кулинарный сайт! Спасибо за возможность общаться,...

55 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории268

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

5 г

0 %

Углеводы

51 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

94 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Больших яйца 3
Меда 3 ст. л.
Сахара 140 г
Мука 170 г
Разрыхлителя 1 ч л с горкой
Консервированного ананаса кусочками, без сока 300 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В чашу миксера вбиваю яйца, на максимальном режиме взбиваю с медом, добавляя в три приема сахар, до побеления массы.

Силиконовой лопаточкой вмешиваю просеянную муку с разрыхлителем. Консистенция-густой сметаны.

Добавляю кусочки ананаса, перемешиваю и выкладываю в смазанную жиром(маслом) гелевую форму диаметром 25 см с отверстием по центру. Выпекаю в предварительно разогретой духовке при 170 градусах 35 минут. Готовность проверяю сухим тонким ножом, на поверхности которого при протыкании коржа НЕ должно оставаться следов. Если верх подрумянился, а серединка еще сырая, я прикрываю верх коржа куском фольги и оставляю еще выпекаться минут 7-10.

Еще горячий тортик накрываю блюдом и переворачиваю, остужаю. Завариваю свежий душистый чай и подаю. Сладкий пирог, с легкой кислинкой кусочков ананаса и медово-ананасовым ароматом...Это очень вкусно!

...