Выпечка Пицца

Пицца "Богатырская"

Name: Пицца "Богатырская"
Yield: 3 пиццы
Ingredients: сухих дрожжей; молока; ч.л соли; ч.л сахара; ст.л растительного масла; грудинки; Половина луковицы; средних картофиля; молока; яйца; колбасой для гриля; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга 👩‍🍳🌺🍔

Очень вкусная и нежная пицца, которая покорит Вас с первого вкуса

2 часа

3 пиццы

Ингредиенты

сухих дрожжей 5 грамм

молока 250 мл

ч.л соли 1

ч.л сахара 1.5

ст.л растительного масла 1

грудинки 150 грамм

Половина луковицы

средних картофиля 4

молока 1 стакан

яйца 2

колбасой для гриля 5 штук

сыра 250 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Дрожжи насыпать в миску и залить тёплым молоком, чтобы дрожжи растворились. Оставить на 15 минут

Когда дрожжи растворились, добавляем соль, сахара, масло, муку и хорошо вымешиваем, пока тесто не станет эластичным. Ставим в тёплое место, чтобы оно подошло.

В это время варим картофель на пюре

Грудинку обжариваем на среднем огне в течение 10 минут, затем добавляем порезанный мелко лук.

Когда картофель готов, добавляем в него стакан тёплого молока, 1 яйцо и хорошо толчем

В готовое пюре добавляем нашу поджаренную грудинку с луком и хорошо перемешиваем

Колбаски доя гриля доводим до готовности на сковороде и нарезаем кольцами

Когда тесто подошло, выкладываем его в форму для пиццы, смазываем яйцом

На смазанную яйцом основу для пиццы выкладываем тёртый сыр, затем картофельное пюре, сверху порезанный колбаску.

Все смазываем яйцом и щедро посыпаем сыром.

В разогретую духовку до 200 градусов ставим нашу пиццу и выпекаем в течение 7 минут или до образования жёлтой корочки.

Наша пицца готова! Приятного аппетита!

...