
Мясные кексы с сырно-яичной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Попробовала у подруги мясные кексы, понравились. Приготовила себе. Изменила в рецепте...
Ингредиенты
- фарша любой 400-500 гр
- яйцо 1
- твердого, натёртого сыра 3 ст л
- соль, черный молотый перец по вкусу
- сметаны 1 ст л
- по желанию специи: молотый кориандр и тмин по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук нарезать кубиками и слегка обжарить.
2
Фарш перемешать с луком, солью, перцем и добавить специи (у меня итальянские травы). Все хорошо перемешать и отбить об миску, раз 20.
3
Начинка: взбить яйцо вилкой, добавить сметану, сыр, посолить и поперчить.
4
В формочки для кексов (брала силиконовые) распределить в каждую ячейку одинаковое количество фарша. Сделать углубление, пальчиком. Наполнить начинкой и сверху закрыть фаршем.
5
Запекать при 200 гр минут 30 или до готовности. Ставим в разогретую духовку.
6
Немного остудить, достать из формы. Приятного аппетита😋



4.82126
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями