Бананово-шоколадный брауни

200 гр сливочного масла по 15 сек растапливать в микроволновке до густой массы.

Взбить растопленное масло с сахарной пудрой, добавить яйца и снова взбить.

Добавить разрыхлитель и муку, хорошенько перемешать (миксером), добавить какао и снова перемешать.

Банан размять вилкой и добавить в тесто и перемешать.

Смазать растительным маслом форму и вылить в неё тесто.

Отправить в разогретую духовку (180°) на 40-50 мин.

Делаем шоколадный соус. Шоколад разломать в ёмкость и по 15 секунд (чтобы не сгорело) растапливать в микроволновке, каждый раз перемешивая, пока не получится жидкая масса. Добавить 2 ч.л сливочного масла и на 15 секунд в микроволновку, хорошенько перемешать, чтобы не осталось комочков Влить сливки и хорошо перемешать. Соус готов.

Достаём брауни из духовки, даём минут 20-30 остыть и поливаем соусом (лучше делать соус к тому времени, как пирог остынет, чтобы сам соус не затвердел раньше времени).

Даём окончательно остыть 2-3 часа и можно кушать, но лучше на ночь или на 4 часа отправить брауни в холодильник, так будет вкуснее.

Приятного аппетита ❤