Овощной салат с тунцом и зелёной фасолью

Name: Овощной салат с тунцом и зелёной фасолью
Yield: 8 порций
Ingredients: тунца консервированного в масле; стручковой фасоли; помидор черри; луковица (по рецепту красный лук, но можно и белый); перец болгарский; чеснока (можно без него); тертого сыра; Уксус (любой - винный, яблочный, обычный столовый); Масло оливковое (растительное рафинированное можно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sofia🇷🇺

Очень вкусный салат, свежий и вместе с тем сытный, оригинальный набор ингредиентов и...

30 минут

8 порций

Ингредиенты

тунца консервированного в масле 200 г

стручковой фасоли 200 г

помидор черри 300 г

луковица (по рецепту красный лук, но можно и белый) 1

перец болгарский 1

чеснока (можно без него) 2 зубчика

тертого сыра 50 г

Уксус (любой - винный, яблочный, обычный столовый)

Масло оливковое (растительное рафинированное можно)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук - полукольцами (ошпарить, если белый) и замариновать - уксус, соль, масло, сахар. Делаем это прямо в салатнице, в которой будет салат.

Перец болгарский - кусочками и поверх лука. Сверху тунец, размятый вилкой (или салатный уже продаётся кусочками), вместе с маслом. Затем тертый сыр.

Помидоры - пополам или четвертинками и в салатницу. Если не черри, то просто крупными кусочками. Фасоль отварить 5-7 минут, остудить и туда же.

Непосредственно перед подачей салат поперчить, перемешать, досолить, домаслить - только осторожно, так как это всё уже в маринаде есть. Приятного аппетита!

...