Окрошка классическая на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#меню Приготовлено по рецепту автора Olga Alekseevna Borodina...
Ингредиенты
Яйца 5 шт
Картофель 6 шт
Колбаса варёная 150 г
Свежий огурец 200 г
Горчица по вкусу
Соль по вкусу
Квас хлебный 1,5 л
Укроп 20 г
Зеленый лук 20 г
Сметана 2-3 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель отвариваем в мундире, чистим. Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы. Овощи и зелень моем. Огурец режем кубиками, выкладываем в кастрюльку. Картофель режем кубиками, добавляем к огурцам.
2
Колбасу режем кубиками, яйца и зелень мелко режем и выкладываем в кастрюльку. Солим добавляем 1 ч.л. горчицы, добавляем сметану и перемешиваем.
3
Добавляем квас перемешиваем, окрошка готова. Приятного аппетита!
4.861611
Эмоции 82
Подарите автору эмоцию!
29
12
16
25
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 29
Спасибо большое за отзыв!❤️❤️❤️
21 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!