Окрошка классическая на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#меню Приготовлено по рецепту автора Olga Alekseevna Borodina...
Ингредиенты
- Яйца 5 шт
- Картофель 6 шт
- Колбаса варёная 150 г
- Свежий огурец 200 г
- Горчица по вкусу
- Соль по вкусу
- Квас хлебный 1,5 л
- Укроп 20 г
- Зеленый лук 20 г
- Сметана 2-3 ст.л
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Картофель отвариваем в мундире, чистим. Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы. Овощи и зелень моем. Огурец режем кубиками, выкладываем в кастрюльку. Картофель режем кубиками, добавляем к огурцам.
2
Колбасу режем кубиками, яйца и зелень мелко режем и выкладываем в кастрюльку. Солим добавляем 1 ч.л. горчицы, добавляем сметану и перемешиваем.
3
Добавляем квас перемешиваем, окрошка готова. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861611
Эмоции 82
Подарите автору эмоцию!
29
12
16
25
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 29
Спасибо большое за отзыв!❤️❤️❤️
21 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!