Окрошка "Ашхабадская"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
Вкусное прохладное первое блюдо, которое освежит и насытит вас в жаркий летний день....
Ингредиенты
- отварной баранины (говядины) 100 г
- воды 175 мл
- кефира 125 мл
- огурец 1
- яйцо 1
- зелёного лука 30 г
- ст л рубленого укропа 1
- по вкусу соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовить чал. (Чал – это жидкая смесь из кефира и воды). Для этого смешать воду с кефиром. Измельчить лук, мелко нарезать мясо, огурцы, вареное яйцо и укроп. Соединить подготовленные ингредиенты и посолить по вкусу (по желанию чал можно сразу же посолить по вкусу, чтобы потом не солить окрошку).
2
Ставим окрошку охлаждаться в холодильник. Если все продукты взять прямо из холодильника и приготовить окрошку, то можно подавать сразу к столу. Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931086
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!